dimanche 19 avril 2009

Saillon...village médiéval!

Samedi,18 avril 2009
C'est au début d'après-midi que Jacynthe, Nicolas et moi arrivons aux Bains de Saillon,à quelque part dans la vallée du Rhône plus précisément entre Martigny et Saillon,commune suisse du canton du Valais dans le district de Martigny. C'est le lieu de rencontre avec Brigitte et François, les parents de Nicolas. La température est agréable pour la balade que nous envisageons. Il vaut mieux se couvrir la tête si nous voulons nous protéger du soleil qui s'annonce insistant. Stationnés à l'entrée du village de Saillon,nous sommes prêts à l'aventure. Ce petit bourg historique remarquablement conservé s'épanouit aux parfums du midi.Que c'est joli! Sur les côteaux, entre les parchets de vignes, l'amandier côtoie l'olivier et le figuier. Enserré dans ses ramparts(1257-58) et même jalousement sauvegardés et percés de quatre portes, avec ses rues pavées,cet endroit séduit par son charme. Il est écrit dans la littérature que Saillon représente le symbole de vie par l'eau qui est l'une des nombreuses richesses de Saillon se déclinant dans diverses avenues: canaux, rivières et résurgences aux eaux fraîches propices à la pêche ainsi que l'eau minérale thermale qui jaillissent près des gorges de la Salentze...Voilà,pourquoi nous parlons des Bains de Saillon...Outre cette richesse naturelle,considérée comme un terroir d'exception, Saillon, cité de l'asperge par excellence parait-il,produit une trentaine de vins différents. Ce n'est pas aujourd'hui que nous les dégusterons mais un autre jour peut-être..? et même sûrement car à cet endroit au passé néolithique,romain et fabuleux surtout avec son donjon de mille ans d'âge, indifférent au temps qui passe, mais aujourd'hui, plus que jamais,Saillon nous attire par l'authencité de ses produits, ses artisans et ses fêtes médiévales organisées aux 4 ans; les prochaines auront lieu en septembre 2011.En plus,curieux de connaître la légende du faux-monnayeur Farinet, le bandit bien-aimé, qui a son musée, nous empruntons le superbe sentier des vitraux qui nous mène à sa vigne «la plus petite du monde», travaillée sur un coup de coeur par les plus grands de la terre, à ce qu'il paraît. Après différentes lectures au fil de notre visite de ce sentier et de cette vigne, nous traversons la vertigineuse Passerelle qui rappelle le décor rocheux où Farinet serait mort en 1880. C'est à la demande des amis de Farinet que, Hans Erni,le plus grand artiste suisse contemporain a créé, sur un coup de coeur,la Colombe de la Paix selon le nombre d'or de Pythagore. Il est écrit sur ce rocher, entre autres,«...cette colombe est destinée à marquer, avec l'abbé Pierre, le Dalaï Lama et tous les pélerins de l'Espoir, le passage en l'an 2000 de tous les hommes et femmes de bonne volonté.» C'est grandiose! Après cette traversée, la faim nous tenaille et une petite pause «pique-nique» est bienvenue. Après s'être régalés, nous descendons gentiment le sentier parcouru tout en déambulant lentement dans les rues de Saillon. Comme nous retournons à nos voitures, nous apercevons un rapace voler dans le ciel, puis atterrir sur le bras d'un individu qui le reçoit. Ce majestueux faucon nous attire mais il ne faut pas oublier notre amie Jacynthe,qui ayant le verbe facile, facilite l'ouverture à une conversation nous menant, de fil en aiguille,à une visite guidée de la fauconnerie où nous pouvons observer un Grand Duc, un Aigle d'Amérique,etc.Autrefois, l'emploi des oiseaux de proie pour la chasse était l'un des passe-temps favoris par la noblesse médiévale. Aujourd'hui,ces animaux sont dressés à voler et à capturer des leurres.Il semble que la fauconnerie aurait pris naissance en Orient pour se répandre, à la suite,en Europe par les Croisés. Ces gens très gentils nous partagent leurs connaissances avec passion.Quel imprévu intéressant! L'après-midi tire à sa fin et il est temps de partir.Nous nous rendons à Fully et nous arrêtons à un restaurant du coin. Le temps de se restaurer, puis, nous nous rendons écouter le spectacle du Brass Band 13 étoiles. Nous avons la chance d'entendre cet ensemble de cuivres formé de musiciennes et musiciens sélectionnés parmi les meilleures des fanfares valaisannes. Fondé en 1973, il a fêté son 30ième anniversaire en 2003. Dirigé par le directeur, M.Géo-Pierre Moren, cet ensemble est l'un des plus titrés de la Suisse et a participé à plusieurs reprises au championnat européen des Brass Bands. Aussi,il a remporté le titre de Vice Champion d'Europe des Brass Bands. Le 11-13 juillet prochain, il participera au Championnat du Monde des Brass Bands à Kerkrade(NL) aux Pays-Bas. Je leur souhaite du succès car nous venons de passer une soirée très agréable à les écouter.

1 commentaire:

Manüe et Ray a dit…

Comme d'habitude, tu nous faits découvrir un autre petit coin intéressant. Tes photos sont magnifiques. Merci